Süßwarenbranche: Mit Pilz-Fruchtgummis gegen sinkende Umsätze

Artikel auf www.tagesschau.de

Datum: 2024-01-30 13:31:38

Steigende Kakao- und Zuckerpreise, aber auch der Klimawandel und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein machen Süßwarenhersteller zu schaffen. Mit neuen Zutaten und Kreationen wollen sie gegensteuern. Von Jens Eberl.