Brot müsste 8 Euro kosten: Traditions-Bäcker aus Bad Doberan bei Preisen am Limit

Brot müsste 8 Euro kosten: Traditions-Bäcker aus Bad Doberan bei Preisen am Limit

Artikel auf www.ostsee-zeitung.de
Datum: 2024-02-13 14:00:10

#baddoberan

Was ist ein Brot wert? Wie teuer darf es sein, wenn man die Kunden nicht verlieren will? Vor dieser Frage steht auch Konditormeister Thomas Braun aus Bad Doberan. Preise von sieben oder acht Euro aufzurufen, komme für ihn aber nicht infrage.